30 septembre 2013
Salade aux 3 Quinoas
Salade aux 3 Quinoas Ingrédients (pour 100 personnes) : -3 choux chinois -25 pamplemousse -9 kg de Quinoa (1/2 blanc, 1/2 rouge) -9 kg de pousses de soja fraîches -5 kg de tofu ferme -1 kg de sachet de citronnelle -4 bottes de menthe -4 bottes de coriandre...
