30 septembre 2013
Trois fromages vegans
Ricotta vegan Pour 60 gr. : 200 ml de lait de soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Faire bouillir le lait jusqu'à ce qu'il monte. Ajouter le vinaigre de cidre -le lait caille instantannément. Passer le mélange dans une passoire où un torchon...
