750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Livret de recettes du Las Vegan Festival 16 / 17 / 18 juillet 2012, Greville
jus de citron
1 octobre 2013

Dessert Fonte des glaces

Dessert Fonte des glaces Ingrédients: 750 ml de crème soja, à mettre au congélateur dans un saladier avec les fouets du batteur (30 min) 500 ml de lait de soja 60 gr de poudre impériale (ou 80 gr de maïzena) 100 gr de sucre en poudre 100 gr de margarine...
Publicité
Publicité
1 octobre 2013

Génoise vegan

Génoise vegan Ingrédients: -320 gr de farine -340 gr de sucre -11 gr de levure chimique (soit l'équivalent d'un paquet) -3 grosses pincées de sel -60 gr d margarine (ou 55 grammes d'huile neutre) -300 ml de lait de soja -150 ml d'eau -15 ml de jus de...
1 octobre 2013

Cornes de gazelle vegan

Cornes de gazelle vegan Ingrédients: -2 kg de farine -500 gr. de margarine -1 litre d'eau de fleur d'oranger -2 kg 500 d'amandes en poudre -700 gr. de sucre glace -1 litre de jus de citron -et du sucre glace pour le décor Préchauffer le four à 180°C....
30 septembre 2013

Sauces et véganaises diverses

Sauce au yahourt 400 gr. de yahourt de soja 2 cuil. à soupe de moutarde 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre 1 cuil. à soupe de sirop d'agave ciboulette, persil, ail frais, sel, poivre Mixer tous les ingrédients ensemble et à la fin, ajouter les herbes...
30 septembre 2013

Trois fromages vegans

Ricotta vegan Pour 60 gr. : 200 ml de lait de soja / 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Faire bouillir le lait jusqu'à ce qu'il monte. Ajouter le vinaigre de cidre -le lait caille instantannément. Passer le mélange dans une passoire où un torchon...
Publicité
Publicité
30 septembre 2013

Tartinades

Tartinades Pâté de tournesol : - Faire griller les griller les graines de tournesol à sec dans une poêle. - Mixer avec de l'eau jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. - Ajouter du jus de citron et éventuellement des herbes fraiches, ail, épices......
Publicité
Publicité
Livret de recettes du Las Vegan Festival 16 / 17 / 18 juillet 2012, Greville
Publicité
Archives
Publicité