750 grammes
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Livret de recettes du Las Vegan Festival 16 / 17 / 18 juillet 2012, Greville
tomates
30 septembre 2013

Seitan

Seitan Ingrédients : 500 gr de farine de gluten 50 gr de levure maltée poivre 450 ml d'eau et par exemple : 2 gousses d'ail 4 cuil. à soupe d'huile d'olive 6 cuil. à soupe de sauce soja 6 cuil. à soupe de ketchup ou de concentré de tomates + ce qui nous...
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30 septembre 2013

Pains divers

Pains divers Pour 2 pains dans 2 moules Matos: Bois / saladier / gants / torchons / moules plats / papier cuisson / sacs en plastique Ingrédients : -Environ 1 kg de farine de blé (T80 de préférence) -1/2 sachet de levure sèche / ou levain / ou levure...
30 septembre 2013

Bonheur Kébab

Bonheur Kébab Ingrédients: -8 kg de farine de blé (pour 100 personnes) -huile ; sel ; eau ; seitan ; salade ; tomate ; oignons ; choux rouges ; épices Préparer la pâte pour les galettes Faire bouillir l'eau, mettre de la farine en puit dans un saladier,...
Livret de recettes du Las Vegan Festival 16 / 17 / 18 juillet 2012, Greville
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